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    随着蔬菜大棚种植技术的发展日益成熟，很多人将大棚种植技术用到了水果栽种、花卉的培养上，有些人会问大棚种植可以实现吗，现在就以葡萄为例，讲一下蔬菜大棚种植葡萄有什么样的好处。

首先我们要知道，由于中国北方和南方气候差异较大，因此在不同的地方，大棚建设，大棚的用途是不一样的。

   在北方，主要是利用大棚可以提高环境温度的功能，进行促早熟栽培，比露地提前成熟上市，一般可以提前一个月，价钱较高，也可以延迟栽培，增加生长时间，在无霜期短的地方也能栽培晚熟葡萄品种，提高经济效益。

   在南方，大棚也可以提早上市，蔬菜大棚建设，但主要功能是避雨栽培。南方地区降雨频繁，雨量大，空气湿度大，属于高温高湿地区，真菌病害严重，一般情况下，不能栽培抗病能力差的欧亚种葡萄。欧亚种葡萄品质好，很受人们喜爱，售价也较高，经济效益较好。可以利用大棚进行避雨栽培，减少病害，提高葡萄品质。

   而且使用蔬菜大棚种植葡萄，可以实现一年种植多次采摘，让葡萄的产量得到大大的提高。

同时由于地温较低，直接影响到根系的伸长、衰老及对养分和水分的吸收功能。因而会给许多种植户的温室蔬菜造成了一定的影响。生产上应该有针对性地采取措施，努力把损失降低程度。

根据以往经验，冬季容易出现大风、暴风雪、寒流、强降温、连续阴天、雾天和久阴骤晴等不良天气，这些天气状况都会给温室蔬菜生产带来影响。低温寡照，光照不足，蔬菜温室内水蒸气含量高、气温低，西瓜大棚建设，水蒸气很容易凝结形成雾，且空气相对湿度较高，会造成蔬菜光合作用下降，出现落花落蕾和化瓜等现象。

在大棚里的蔬菜藤蔓等‘废弃物’可以得到有效利用，园区还将配套建设沼气池，动物粪便和蔬菜垃圾经发酵后可以还田，并且可以制造沼气。现在有些地方还将上大棚太阳能发电项目，太阳能板发出的电将并入村电力网，为园区提供绿色能源，葡萄大棚建设，形成一个循环农业示范园区。

刚建的新式大棚，一菜农回忆起了他家种大棚经历的一系列变化：从自己刨坑盖棚到使用挖掘机、从手动拉草帘到自动化卷帘机、从生炉子给大棚取暖到自动控温，这些变化让桑华周感慨良多：“农业科技不服不行，大棚越来越现代化。”