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浇水量。浇水量要根据天气、植株生长状况和土壤墒情而定。早春温度相对较低，蒸发量小，灌水不必太勤，以防湿度过大导致病害的发生和蔓延。待进入4月份后，温度迅速升高、植株生长加快时，可适当加大灌水量和次数。一般在浇水后短时间内封闭大棚，提高棚内温度，待地温上升后，再及时进行通风排湿。

浇水时间。尽量选在晴天上午气温回升时进行，此时水温与地温接近，浇水后根系受刺激小、易适应，同时地温恢复快，以利用高温促进土壤吸收，且有足够的时间排除棚内湿气。而午后浇水会使地温骤变，影响根系的生理机能。下午或傍晚更不适宜浇水。

合理揭盖草帘 在做好保温工作的前提下，适当提早揭去保温用的草帘和延迟盖帘，可延长光照时间，增加采光量。一般太阳出来后0.5—1小时揭帘，太阳落山前半小时再盖帘。特别是在时雨时停的阴雨天里，也要适当揭帘，以充分利用太阳的散射光。

保持棚膜洁净 新薄膜在使用2天、10天、15天后，棚内光照会依次减弱14%、25%、28%。因此，要经常清扫，冲洗棚面的尘埃、污物和水滴，保持膜面洁净，以增加棚膜的透明度。

黑腐病 俗称黑心病、空洞病、黑菜头等，主要危害叶和根。高温多雨、灌水过量、排水不良、肥料未腐熟、连作及人为伤口或虫伤多利于发病。防治方法：首先要及时拔除病株，进行深埋或烧毁，对病穴撒生石灰消毒；田间管理应尽量减少机械损伤；药剂防治可在发病初期喷洒41%的好力克悬浮剂5000倍液、72%农用链霉素3000-4000倍液或50%DT可湿性粉剂500倍液，7-10天一次，连续防治3-4次。